2022齐鲁羊汤滋补节暨第十八届老牌坊百年伏羊节“泉”城开幕！

  鲁网7月25日讯   中华文化源远流长、海纳百川，集众家之所长。伏羊节，这一民俗节庆也在慢行于历史长河的过程中集合发展、兼收并包。伏羊民俗文化不仅仅是对美食的追求，更融合了民族的审美判断、礼仪信仰以及养生理念。据《本草纲目》记载，羊肉暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气，是助元阳、补精血、益劳损之佳品，民间更有“伏天一碗汤，不用医生开药方”的俗语流传至今。在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，正是冬病夏养、以食为疗的大创举。

  7月22日，在2022“初伏”当中，伴随着暑热的到来，2022齐鲁羊汤滋补节暨第十八届老牌坊百年伏羊节正式拉开帷幕！本次齐鲁羊汤滋补节由齐鲁晚报·齐鲁壹点主办，老牌坊品牌承办，在已经举办了十七届的老牌坊品牌伏羊节的基础上，在“后疫情时代”全民注重健康饮食的潮流下，传承、创新，用精致的餐饮理念、经典的特色美食，不断强化伏羊特色节庆品牌、放大节庆效应，助力餐饮行业消费升级，拉动市场消费提升。

  与以往历届伏羊节不同，本届活动中，主办方在聚焦国潮美食的同时，更多的融入了国际化的视野的同时，更加注重“全民参与，提升城市烟火气”在推出伏羊养生宴的同时，加入“互联网+”等元素，联动抖音、阿里巴巴本地生活饿了么、美团外卖等平台，在线上推出丰富的便捷到家、福利满满的伏羊节主题消费体验。在给市民带来一场美食节庆的同时，也在潜移默化的转变餐饮消费者的用户认知。并以更符合当代饮食审美与习惯的方式诚邀广大市民踊跃参与。

  已经连续成功举办了十七届的老牌坊百年伏羊节，越来越多地获得社会各界的关注，这也说明了优秀民族文化的传承与发展，今年2022齐鲁羊汤滋补节暨第十八届老牌坊百年伏羊节通过丰富多彩的线上线下系列活动，以形式创新与文化传承相融合为亮点，引导大众伏天养生的意识，传递健康的生活理念，为市民带来一场别开生面的伏羊养生美食盛宴。（本网记者）