纽迪希亚定义母乳结构复刻新高度 超25项研究成果亮相多个权威平台

  鲁网6月12日讯  近日，一项名为Mercurius的国际多中心随机对照试验的最新菌群分析结果被权威学术集团Springer Nature收录并发表。临床研究显示，与普通奶粉喂养的宝宝相比，含3D乳黄金球突破创新配方奶粉喂养的宝宝在3个月的时候肠道菌群的构成更接近母乳喂养婴儿，从而对营养的代谢利用能力产生积极影响。一岁时使用含3D乳黄金球配方奶粉的宝宝比普通奶粉喂养的宝宝拥有更接近母乳喂养儿的BMI。这一研究表明，含3D乳黄金球的配方奶粉能够进一步缩小奶粉喂养宝宝和母乳宝宝之间的差距。

  这是3D乳黄金球的相关研究在短短一个月内第二次惊艳亮相。不久前，在芬兰举行的第57届ESPGHAN（欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会）年会上，纽迪希亚发布25项重磅研究成果，其中8项聚焦突破性3D乳黄金球、母乳中的HMO（母乳低聚糖）及母源有益菌搭配益生元组合，从免疫强化、营养吸收、代谢健康等不同维度揭示了其对婴幼儿健康的综合效益，进一步展现了纽迪希亚在母乳研究领域的领先地位。 

  3D乳黄金球：复刻母乳脂质结构，促进营养高效吸收利用

  纽迪希亚发布的中国首个3D乳黄金球研究显示，与传统配方奶粉的小脂滴结构相比，1:1复刻母乳脂球结构大小的3D乳黄金球，能够将关键Omega-6和Omega-3脂肪酸的吸收利用率提升3倍，脂溶性维生素的吸收利用率提升约2倍。这些必需脂肪酸作为ARA和DHA的“原料”，能够和维生素A、E等一起，更好助力宝宝的眼脑发育。这一本土突破性研究成果揭示了3D乳黄金球的脂滴三维结构能够为婴幼儿提供有史以来最接近母乳的优化营养支持，助力生命早期发育。

  据悉，3D乳黄金球突破性地重构了母乳脂球的完整形态。其脂质颗粒平均直径达4微米，并采用膜结构包裹，精准还原了母乳脂球的物理形态与功能，有序地释放营养，高效吸收。“通过显微镜我们发现，3D乳黄金球有完整膜结构包裹，粒径更接近平均粒径约3-5微米的母乳脂球结构。”江南大学食品学院韦伟副教授在ESPGHAN大会上表示。

  此前已有多项研究表明，得益于这种结构的相似性，3D乳黄金球和母乳脂球在喂养效果上也非常相似。在消化过程中，3D乳黄金球不仅在胃中有更充足的时间与消化酶接触，减少餐后血脂波动造成的多余脂肪囤积及肥胖风险，更能帮助眼脑核心营养物质在小肠充分吸收，从而大大提高营养的利用效率。临床观察显示，使用含3D乳黄金球配方奶粉的宝宝在5岁时会出现更接近于母乳喂养婴儿的生长情况——BMI更为适宜， 从而降低了远期超重和肥胖的风险。

  凤凰研究：首次精准绘制中国母乳HMOs图谱，揭示配方奶HMO结构优化新方向

  本届大会上，纽迪希亚中国首个大规模针对中国母乳的研究项目“凤凰研究”也发布了最新的科研成果。研究首次精准绘制出中国母乳中24种HMOs的浓度及变化轨迹图谱，证实母乳中的HMOs浓度变化存在显著个体与结构差异。目前，能够被直接添加到婴幼儿配方奶粉中的HMO种类十分有限，因此，添加具备临床证据、结构种类丰富、短长链配比的低聚糖组合，更有助于配方奶粉尽可能全面模拟母乳中低聚糖的结构和功能。

  不仅如此，ESPGHAN大会上发布的其他几项研究也进一步揭示，由母源有益菌短双歧杆菌BBM-16V及自护益生元组成的专利共生元SYNEO®具有“长效自护”的效果；而3D乳黄金球能够与HMO及SYNEO®发挥协同作用，进一步增强肠道屏障功能，显著提升免疫效益及发育。

  作为全球顶尖的儿科营养领域权威平台，ESPGHAN被誉为儿科营养领域的“诺贝尔奖”，ESPGHAN对学术成果的收录代表着科学价值的高水平认证。纽迪希亚已连续多年参会，持续展示其在生命早期营养研究领域的深厚积累与创新突破。依托近130年的生命早期营养科研积淀，纽迪希亚通过从母乳成分到母乳结构再到临床效益的层层深入研究，不断推进科学证据的边界，突破研发壁垒解码母乳营养奥秘，为科学喂养提供领先创新解决方案。

  关于爱他美至熠：

• 爱他美至熠凝聚丰富科研成果，秉承129年纽迪希亚科研，汇聚375+篇科研成果，是爱他美旗下最接近母乳的产品。爱他美至熠结合三大王牌营养成分：3D乳黄金球、高含量HMOs及母源有益菌搭配益生元组合SYNEO。这是爱他美至熠第2次登上“儿科营养界诺贝尔”的舞台。本次纽迪希亚提交的与至熠三大王牌营养（3D乳黄金球、HMO和SYNEO）相关的8项最新科研实证均被ESPGHAN接收，受到了与会儿科专家的广泛关注。
• 3D乳黄金球：3D乳黄金球为全球首个突破性添加；此前已有多项临床研究数据显示，和传统配方奶粉相比，3D乳黄金球帮助更快激发160%综合认知力，200%高效吸收利用关键营养，15倍黄金成长力，临床喂养效果更接近母乳。 
• HMOs：爱他美至熠添加的HMOs种类多达五种，含量高达1.33g/100g，达到母乳中HMO的含量水平，可谓行业天花板。
• 专利自护益生元组合：有研究显示，9：1短长链配比的百种结构益生元GOS/FOS，能够激发婴幼儿分泌型免疫球蛋白A水平提升270%，帮助抵抗外界病原。GOS/FOS与母源有益菌BBM-16V组成的专利共生元SYNEO具有“长效自护”的效果，能够使有益菌数量提升100倍。有研究发现，SYNEO®能够300%延续自护作用时间，而母源有益菌相比动物菌种，肠道内发现概率高达6.5倍，对婴幼儿更亲和。
• 目前，3D乳黄金球、高含量HMOs及母源有益菌搭配益生元组合已应用到爱他美至熠系列产品中，致力于为中国宝宝的健康成长提供有力支持。

  关于凤凰研究：

  “凤凰研究”是近五年中国和欧洲数据规模最大的母乳研究。研究组选取了中国饮食最具代表性的六个城市，获取了包括母乳、母亲肠道和婴儿肠道菌群等丰富样本，并且对近800对母婴进行了长达两年的持续性追踪随访。

  截至目前，“凤凰研究”已率先精确测定中国妈妈母乳中24种HMO在不同哺乳阶段的准确含量及变化趋势，是中国母乳研究领域测量HMO种类最多、时间跨度最长的定量研究，为中国宝宝的肠道健康和免疫系统早期发育提供了关键数据基础。

  关于纽迪希亚的科研历史：

  作为爱他美的母公司，纽迪希亚在脂质营养的研发领域深耕多年，不断突破科研边界，引领行业创新：1992年，纽迪希亚成为全球首个在婴幼儿配方奶粉中添加DHA的企业；1995年，纽迪希亚率先在配方奶粉产品中添加了OPO结构脂，2024年，爱他美至熠中首次加入了3D乳黄金球。（本网记者）