青岛小伙跨越半个中国入局“互联网花海”,鲜花从采摘到发出不超36小时
鲁网4月1日讯 在昆明斗南花市,每当下午5点的钟声响起,成吨的鲜花便如潮水般涌入交易大厅。这里是亚洲最大的鲜切花交易市场,全国每10枝鲜花中,7枝诞生于此。耿帅,一名“90后”青岛小伙,便是在这“花海”中拼搏的一员。
云南鲜切花电商销售火热
在昆明斗南花卉市场的晨曦中,耿帅熟练地穿梭于冷库与分拣线之间。作为一名鲜花配货员,他的工作主要是确保鲜花从仓库准确、及时地送达客户手中。工作开始前,他会查看当天的订单,了解配送要求,如鲜花种类与数量等,再分拣挑选出所需的鲜花。
“要确保客户订单完好无损地到达,首先是要选新鲜度好的花材,再就是要注意花材的包装与装箱。”对于鲜花这一快消行业,耿帅有自己的见解,“我们对于花材的新鲜度是有要求的,花材进到冷库储存的时间超过36小时就会直接报损,不再流到消费者手中。”存储超过36小时的花材正常养护时没有问题,但花材要通过电商渠道销售,并由冷链运输车直送客户,为保证质量,细节更需要严格把控。”
随着经济的发展和人们生活水平的提高,鲜花市场逐渐成为消费市场的新宠。鲜花具有生命周期短、消费频次高的特点。随着“悦己消费”热潮来临,越来越多的消费者成为鲜花爱好者,为满足日常装饰或情感表达的需求,会定期在家中放上一束鲜花。耿帅所在的仓储部每天24小时轮班运营,每日工作时间能达到10到12个小时。遇上重大节日,通宵达旦也是正常的。
“传统的鲜花市场受地域和销售渠道的限制,鲜花有种类少、受众较为单一等弊端。”有业内人士表示,在非节假日时,线下鲜花销量较低,同时部分品相较差的花材用途受限,因此花农可能会因鲜花滞销等问题收益受损。“通过线上渠道销售,可以很好的解决各地鲜花在市场中的流通问题,花农的收益便可以得到保证,而在供应链的不断成熟下,可以保证新鲜的同时有更多鲜花品种供消费者选择。”
“鲜花上新速度比以前快很多,去年火的品种,今年可能就退出市场了,而今年的小众品种,明年可能就是大爆款,作为仓储端,我一定得提前了解各式新花的养护和存储方法,做好知识储备。如果一无所知,等到新花成了爆款,产品质量把控这块一定会出问题。”耿帅说道,为了跟上市场“步伐”,自己会提前全方位了解新品种的鲜花。现在,耿帅练就了不仅能在上百个品种中“一眼辨花”,还能知道该品种的特点和养护方法。
从青岛远赴昆明的“新花农“
记者在耿帅口中了解到,他于1992年出生在山东青岛,在云南工作以前,自己是山东一家社区医院工作。闲暇时间,耿帅喜欢通过线上渠道购买鲜花,久而久之,也在网上结识到不少“花友”。
而由于长期高负荷的工作压力,耿帅于2023年初离开了医疗行业,同年2月,带着对鲜花的热爱,耿帅去到云南旅游,并与在线上结识的三名“97”后的“花友”见面。也正是这次与“花友”的会面,让他意识到鲜花行业的机遇,并决定在云南昆明开启新的职业生涯。
“2024年10月份,我在云南会面的三名花友创立了电销品牌——‘花颜悦色’,并入驻了拼多多。”耿帅表示,此时,拼多多平台正通过“百亿减免”和“新质商家扶持计划”构建双重赋能体系,提供包括技术服务费减免、流量倾斜以及冷链物流补贴等在内的多项优惠政策。“这些扶持为我们品牌发展提供了很好的发展机遇,为了更好的稳固市场,我们对传统鲜花销售模式进行革新,专注于成品花市场,发出的货品都是新鲜的花苞,在经过养护后会逐渐开放。”开店一个月,花颜悦色的橙色芭比就成为了平台的销量榜一。
“花颜悦色”相关负责人表示,入驻拼多多不到半年,公司就在平台的带动下,在今年2月启动了新发货仓。在这期间,耿帅系统性的学习了仓储相关管理知识,他的能力得到了公司认可,从一名配货员逐步晋升到仓储部部长。如今,每天都有数百万枝鲜花从他手中飞往全国。
提及放弃医疗行业转而成为“新花农”,耿帅表示:“虽然工作行业的转变跨界很大,但是我适应的还是很快的。”耿帅的母亲有养花的爱好,他自小在母亲的沐浴熏陶下,对娇艳欲滴的花卉也有着深厚的情感。“养花是我个人的兴趣爱好,在之前养花的过程中我也积累了一部分知识,这一爱好能让我更好的在花卉行业立足。”
云南的冬天比北方冷,饮食偏辣,起初耿帅不太适应,但因为喜欢鲜花,也喜欢这份新工作,他坚持了下来。“以前在医院,每天接触的都是病人,不止要维持好自己的状态,还得带动病人,让他们有更好的状态,但现在不一样了,每天看花,都是美好的事物,心情很好”。
鲜花分级成电商卖花新趋势
传统线下鲜花市场有所局限:鲜花样式千篇一律,消费者早已陷入审美疲劳;线下渠道过度追捧高等级鲜花,使得高性价比花材被大量浪费,鲜花市场客源单一;物流效率的局限也让娇嫩的鲜花难以突破地域限制。而电商平台的介入,让这片“花海”翻涌出新的浪花,重塑更多样的浪漫表达。
在拼多多平台搜索鲜花,各式各样的玫瑰、康乃馨、郁金香、洋桔梗映入眼帘,价格从几块钱到几百块不等。“玫瑰盲盒”的推出直击年轻人“猎奇”的消费心理,“花束DIY材料包”也凭借新颖的样式广受好评:“看了教程学习的,自己动动手很满意,自己包的花就是漂亮。”
为解决市场盲目追求高等级鲜花的问题,2021年起,拼多多主导建立鲜花分级标准,重构了人、货、场,颠覆了传统鲜花交易。“以前买花更像是白领的专属,现在人人都可以享受鲜花了。” 拼多多采取的 “垂直消费分类”策略,让不同等级的花材各得其所:A级花供给高端客群,B、C级则通过成品花包装提升附加值,甚至D级花也能用于干花工艺品。“不同等级的鲜花花苞大小不同,花杆粗细、笔直程度不同,不同品级其实不代表着绝对的品质优劣,鲜花分级让不同品级的鲜花都能找到目标消费者,花材得以更好利用。” 花颜悦色创始人之一的刘玉堂说。
这种精细化运营的背后,是拼多多对新质商家的扶持——在平台运营人员的建议下,刘玉堂通过“营养剂+真棉花”的保水技术,让鲜花保鲜时长提升2-3倍。其次,平台联合物流企业优化运输链路,部分城市实现“半日达”,解决鲜花长途运输的品质难题,刘玉堂甚至为紧急订单升级顺丰空运,只为“超越消费者预期”。
如今,云南出品的鲜花,不仅新鲜度更高,而且损耗率大幅降低,真正实现了从花田到花瓶的高效流转。“花颜悦色”品牌,也凭借拼多多的扶持打开了线上售花的新局面。越来越多当地花农加入了“花颜悦色”的团队,从采摘、分级、检验、到打包发货等各环节,团队已拓展至近千人。
入职至今,耿帅见证着公司的飞速发展,公司各平台整体销量增长了4倍,运营面积增长了3倍。如今,“花颜悦色”品牌单月订单量已飙升至15万单。
“这就是鲜花电商的意义——让美好不再有门槛。”曾经手握听诊器的耿帅,如今正用冷链重构着中国鲜花产业的毛细血管。当被问及是否怀念医院的安稳,他笑道:“医疗治愈个体,鲜花滋养生活,都可以让生活更美好。” (本网记者)
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