“东亚文化之都”的亮点之作

　　日前，2022年“东亚文化之都”当选城市名单揭晓，泉城济南斩获殊荣。这标志着济南登上世界新舞台，再次将世人的目光聚焦到这座既古老又现代的城市，开启国际化建设的新征程。

　　“商埠文化”是济南历史文化脉络的重要组成部分，从西门桥出来向东进入原来的普利街，再进入纬一路。从这里就进入济南著名的老商埠区。无论是土生土长的老济南人，还是因热爱这座城市而留下的新济南人，当人们走过这一条条“经纬交错”的马路时，看到马路两旁充满异国风情的老建筑和摇曳的法国梧桐时，空气中漂浮的怀旧味道，将人们自然而然的带回到1904。那一年，伴随着火车轰鸣的汽笛声，济南成为国内第一个自主开埠的内陆城市。西方的艺术文化理念纷纷涌入，据史料记载，当时的济南有五国领事馆，教堂出现了，报馆、书局出现了，电影出现了，西医出现了。彼时的济南商埠内外一派商业繁荣，铜元局、鲁丰纱厂、宏济堂、瑞福祥、铭新池……一批全国闻名的民族品牌应运而生。回望117年之前的济南。生活在这片土地上的人们，从来就不缺乏创新与进取的精神，这座城市的摩登与时尚，厚道与温润充分体现在了他的包容并序，海纳百川，吸收融合西方的文化理念，建筑语言，生活方式、衣着打扮，无不昭示着济南这座城市不仅是齐鲁文化的激荡之地，更是中国近现代工业发展的开拓之城。

　　今日的济南正大踏步地向着国际化大都市迈进，日新月异，澎湃鲜活，每天都不断产生新变革，商业繁华更胜往昔，正以热情而又美好的姿态绽放在世人面前。构建东强、西兴、南美、北起、中优城市发展新格局。这座城市变得越来越美，越来越有国际范儿。这座城市的经济在高质量发展的同时，他的历史与人文，也成为生活在这片土地上的人们的一笔宝贵的财富。

　　伴随着“文化济南”和“东亚文化之都”的打造，济南纷纷涌现出众多精彩纷呈的文化新亮点，让更多的人了解这座城市的历史，热爱这座城市的精彩。今天，在济南的西部，一家沉浸式、剧场化、体验式的开埠文化主题餐厅“贵满楼·开埠1904”里，一场名为“国潮·国井-开埠1904贵满楼的故事”，融合了国潮文化、传统酒道文化的互动式体验活动，正在精彩上演，带领大家一同穿越回100多年前的济南，品味当时的味道。当100多年前的交通工具、市井喧闹、车水马龙重现在人们面前的时候，人们对这座城市的历史文化，有了更加立体的感知，那时的济南不仅有林立的洋行，更有以技艺精湛、底蕴优雅的鲁菜文化为代表的府城脉络。沿袭至今，无论是经典鲁菜“三不沾”的“千锤百炼”，“芙蓉三鲜球”的奇思精巧，还是开埠融合菜“开埠黑松露脆皮烤鸡”的中西并蓄，“开埠酥皮虾”的无限创意，都让来自中外的食客大呼惊艳！同时为济南城市文化的发展感到赞叹。未来，也希望有更多如“贵满楼”这样的品牌，深入挖掘城市历史，通过专业化的场景营造，沉浸式互动体验，带人们走进济南历史，品味城市文化，谱写新时代文化高质量发展新篇章！