山东优质蛋品产销对接会在上海举行

　　8月6号，由山东省畜牧兽医局、山东省人民政府驻上海办事处主办，山东电视台农科频道承办的“山东优质蛋品（上海）产销对接会”在上海市松江区榕港万怡酒店举行。参与这次产销对接会的山东蛋品企业一共26家，全都是养殖规模在3万只以上的山东蛋品龙头企业。山东蛋品企业组团来上海做产销对接，这还是首次。

　　山东是蛋鸡养殖大省，鸡蛋产量多年位居全国前列。2018年山东蛋鸡存栏2.38亿只，鸡蛋产量447万吨，居全国首位。山东省蛋鸡产业基础好，规模化、智能化程度高，蛋品质量优、口碑好，组织体系、技术支撑配套相对健全，走在全国前列。

　　今年以来，山东蛋鸡产业充分整合资源，动作不断：4月1号，在全国率先推行鲜鸡蛋“双证制”管理，又发起成立了以蛋鸡龙头企业为核心的“山东省优质蛋品联盟”，随后又制订通过了《优质鸡蛋质量分级与流通》和《优质鸡蛋生产技术规范》，将山东蛋鸡产业发展推向了一个全新的高度。

　　另一方面，上海作为一个常住人口2400万，流动人口600万的大都市，每年的鸡蛋消费量可以达到38万吨。上海人口基数大，消费水平高，对于蛋品既有量的需求，也有质的需求，而这个方面，山东均能满足。

　　多年来，在上海蛋品市场上，江苏蛋品占到总供应量的1/3以上，一家独大，而山东蛋品在上海市场上占据的份额并不高。近年来，受价格波动及环保趋严等方面的影响，江苏蛋鸡存栏量下降，蛋品供应量减少，上海市场上出现了空缺。因此，正是山东蛋品抢占上海市场的好时机。

　　这次活动上，精准的产销对接成为亮点。来自上海本地的100余家连锁商超、食品加工企业、高校采购代表等，前来参加活动，并与山东蛋品企业达成合作意向。其中，上海铭言集团、上海鼎俊食品有限公司、上海新丽莲集团三家企业与山东省优质蛋品企业在现场签订了采购意向书。

　　山东省人民政府驻上海办事处主任穆长顺、山东省畜牧兽医局副局长赵玉良出席会议并致辞。