400多名食品安全守门员来职业农民学院“取经”

　　鲁网9月10日讯 9月6日，由潍坊职业农民学院主办的2019年农产品质量安全第六期培训班顺利结课。在过去一周的时间里，来自寒亭的近400名源头上的食安守护者在这里大开眼界，从这学习到的食安监管精髓将为他们接下来的工作铺平道路。

　　食品安全永不落幕

　　学员们年纪、学历各不相同，经历也各不相同，但是他们有一个共同的身份——村级农产品质量安全监管员。他们分别来自固堤、高里、朱里和杨家埠，身份职责的相同和地缘上的相近让他们之间充满了话题，无论是课上还是课下，他们都能很及时地与老师和同学们交流讨论在监管工作中遇到的“疑难杂症”。

　　在课堂上，老师们通过采取政策法规宣讲、田间讲解、示范操作、参观考察、观摩研讨等多种教学形式展开培训。经过系统专业的学习，以前对于监管工作上的问题犹如拨云见日般清晰，许多学员表示通过课堂学习和实地参观收获了很多知识，非常期待有更多这样的专业培训帮助他们清晰地开展工作。

　　寒亭固堤村支书来职业农民学院“取经”

　　说起潍坊固堤，许多人对其展开联想的第一个词便是西瓜，作为潍坊市传统的西瓜产区，固堤西瓜近年来呈现出产销两旺的态势，周边种植西瓜的村庄也成为外地人眼中的致富村。9月2日，记者在潍坊职业农民学院培训基地见到了来自固堤东南牟村的支书牟庆元，正在上课的他已经记了满满五页纸的笔记。这是潍坊职业农民学院最新一期农产品质量安全培训班上一幕。

　　喜迎“农民丰收节” 今年交了满意答卷

　　说起自己村庄的致富产业，牟庆元喜得合不拢嘴。“今年西瓜价格行情好，创20年来新高，全村收入增加了一倍，有的农户今年收入达到了20多万，我总结了一下，除了因为价格行情好，还跟这几年坚持科学种植分不开。”牟庆元笑着说。再过几天，将迎来第二个“农民丰收节”，集合了天时、地利、人和的东南牟村，今年将过一个的热闹的丰收节。

　　据牟庆元介绍，村里一共种植了500亩西瓜，占耕地面积的50%，因为行情好，今年又追加种植了200多亩。村里的西瓜之所以卖出了好价钱，还是因为质量过硬，不愁收购商不主动上门。牟庆元说：“固堤种西瓜已经是个老传统了，虽然有多年的种植经验，但是在种植的过程中每年都能碰见几个问题，还是需要不断地学习科学种植技术。”

　　这一次，牟庆元就是带着学习进步的思想来到潍坊职业农民学院培训班，希望通过专业的学习为大脑“充充电”，为乡亲们的致富出出力。“我现在不仅是一位支书，还是村里的农产品质量安全监管员，身上的责任很重。”牟庆元说。

　　为最薄弱的一环加固知识体系

　　随着现代农业的发展，农民早已经脱离了面朝黄土背朝天的状态，机械化的转变，农药、化肥的使用让质量安全问题逐渐显现出来。“以前农民都是凭着经验种地，哪里懂什么科学管理和农残检测，近年来政府加大了对农民的种植指导，给我们上课，让我们心里也有了依靠。在上课的时候老师给我们看了大葱农残超标的警示片，我很有感触，食品安全的溯源追查不是说着玩的，一旦违规是需要负法律责任的。”牟庆元表示，等听完课回去就把笔记拿出来跟乡亲们一起学习分享。他相信，在专业的指导下，只要老百姓不怕吃苦，就都能赚到钱，而村里的发展也会越来越好!

　　最基层的监管系统往往是知识体系最薄弱的一环，潍坊职业农民学院组织的本次培训，旨在为基层和源头上的村级农产品质量安全监管员提供帮助，对于积极推进我市农产品质量安全追溯体系的建设，强化农业工作者的质量安全意识，提升我市农产品质量安全水平提供了有效的智力支撑。

　　潍坊职业农民学院的成立是潍坊市委、市政府全面贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神、大力实施乡村振兴战略的重要举措。近年来，潍坊市积极落实国家有关新型职业农民培育规划，坚持培育职业新农民，不断发展壮大适应现代农业需求的高素质农民队伍。

　　新型职业农民培训，转变了农民的思想观念，提高了农民的职业技能，增强了农业监管者的职能，促进了当地产业发展，如今正吸引着越来越多的农业工作者加入其中。（本网记者）